忻州实验中学网讯:
为进一步优化校园食品安全管理,确保全校师生的饮食健康与安全。12月15日,忻州实验中学召开校园食品安全专项部署调度会,认真总结梳理前期食品安全工作,深挖校园食品安全领域存在的风险点、隐患点,并提出切实可行的改进措施,牢牢把食品安全记在心头、抓在手中、落实在行动里。
校长郭波平、书记杨宝钧、常务副校长田文生、副校长贾瑞军出席会议,食堂负责人、食品安全员、保管员等参加会议。
▲郭波平校长出席会议并讲话
▲杨宝钧书记出席会议并讲话
▲常务副校长田文生出席会议并讲话
▲贾瑞军副校长出席会议并讲话
▲食堂负责人吕月新汇报食品安全工作
▲食堂各部门负责人汇报本岗位食品安全工作
会议伊始,郭波平校长传达了上级部门关于中小学校园食品安全工作的重要指示精神,充分强调,安全是底线,食品安全事关学校生存,事关学校办学质量提升,事关学校高质量发展。
会上,食堂各部门、各岗位负责同志分别就食材采购、食品加工、储存、验收等各个环节存在的风险点、隐患点进行了交流发言,并针对风险点、隐患点提出了切实可行的整改方案,确保校园食品安全工作无死角、无盲区。
贾瑞军副校长在研判学校食品安全风险点时讲到,制度执行是食品安全管理的灵魂,其效力不仅在于制度的完善,更在于执行中的一丝不苟与持之以恒。唯有将制度转化为行动,确保每一项措施都精准落地,才能形成食品安全的坚固防线。同时要加强对食材配送企业的监督管理和运输环节的管控,从源头上把控食材的质量与安全,筑牢食品安全的第一道屏障。
常务副校长田文生讲到,每一位参与食品安全管理的人员都应树立高度的食品安全意识,将食品安全视为不可触碰的红线,以敬畏之心对待每一项工作。食品安全工作必须做细做实,从源头到餐桌,每一个环节都不能有丝毫马虎,确保每一项安全管理措施都精准有效。他强调,食品安全工作是一本良心账,我们不仅要对师生负责,更要对社会负责,用我们的实际行动守护好实验这片净土。
杨宝钧书记强调,要时刻保持警觉,主动排查食品安全风险点,对于已发现的风险点和漏洞,要立即采取行动,制定切实有效的整改措施,确保问题得到及时解决,漏洞得到彻底堵塞。要以开放的心态接受各方的监督,将每一次检查都视为提升管理水平、完善工作机制的重要契机。
郭波平校长就学校食品安全与质量提升提出具体要求,一是要进一步完善机制,形成制度管人、流程管事 、文化管心的管理新格局,做到事事有人管,人人有事做,人人知职责,事事去落实,形成全员参与、全程监管的良好氛围。引入外部专业力量,强化监管效能,共护食品安全。同时畅通学生、家长反馈渠道,关心关爱员工,确保每一个声音都被听见、被重视;二是在食品安全管理上,以“四个最严”为根本遵循,对照《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》,在食材质量、人员卫生、操作规范上下功夫,坚决扛起责任,严格执行质量标准;三是要始终坚持三不原则:不对外承包,保本不盈利,不安排关系户,牢牢把食品安全抓在手中,同时要做到知行合一,对标达标,立行立改,确保每一项工作都落到实处;四是要在膳食提升上下大力气,做到“五个进一步”:进一步从行业本质上多追问,进一步将常规工作常做常新,进一步为教师诗意生活赋能,进一步为预防学生近视助力,进一步为学生健康成长护航。
守护好孩子们的食品安全健康,是全体实验人矢志不渝的底线与使命。食品安全不仅关乎着孩子们的身体健康,更承载着家长和社会的信任与期望。我们深知,每一口食物都是爱的传递,是成长的助力。因此,我们严格把控食品来源,精心挑选优质食材,确保每一餐都营养均衡,安全可口。我们用心烹饪,让爱与美味在孩子们的心中生根发芽。在未来的日子里,全体实验人将继续携手前行,用实际行动守护孩子们的食品安全健康,让爱与信任在校园中绽放光芒。
责编:肖庚
编辑:高彦青
摄影:丁晓斐