【不忘“厨”心 打造安全食堂】忻州实验中学召开食品安全“两个责任”落实月调度会

忻州实验中学网讯：

民以食为天，食以安为先。为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营单位食品安全主体责任，全力守护师生“舌尖上的安全”，营造和谐、健康、安全的校园环境，10月16日，忻州实验中学召开食品安全“两个责任”落实月调度会。郭波平校长、田文生副校长、贾瑞军副校长出席，会议由贾瑞军副校长主持，食堂管理人员参加会议。

▲会议现场    

▲吕月新反馈工作情况

会上，食堂负责人吕月新反馈在食堂管理、食材加工、食堂卫生、操作规范等方面工作情况。

▲贾瑞军副校长提出具体要求

▲田文生副校长讲话

▲郭波平校长总结讲话

郭波平校长作总结讲话，指出，一是要用情、用心做好一顿饭，始终不忘“厨”心，让师生在每一餐中吃出幸福感、认同感。二是在食堂安全管理的业务工作中，始终坚持严字当头，对标对表，严守职业道德规范，不断完善提升，全力保障师生“舌尖上的安全”。三是在食品安全的行动中，切实做到落实整改到位，强化自查自纠，加强“回头看”，以“时时放心不下”的责任感，坚持久久为功，让师生吃得舒心，让家长和社会放心。