忻州实验中学网讯：
“禾下乘凉梦，一生一稻人；民以食为天，粮以俭为先”，勤俭节约是我们中华民族传统美德，节约粮食更是我们每个人义不容辞的责任。为传承中华民族勤俭节约的传统美德，引导全体师生养成健康文明的生活习惯，培养节粮爱粮的意识，在全校营造浪费可耻，节约光荣的氛围，10月16日上午，忻州实验中学高中部举行世界粮食日主题升旗仪式。
在庄严而雄壮的国歌声中，五星红旗冉冉升起，全体师生肃立行注目礼，向国旗致敬。升旗仪式由高361班组织，王奕达同学主持，张宸毓同学作《践行大食物观 保障粮食安全》主题演讲。
升旗仪式现场
高361班是一个乐学善思、自强不息的班集体。繁星汇集，无畏挫折，勇往直前。在各科老师的带领下，始终以为者常成，行者长至的理想信念为舟，以不囿于成见，敢于打破桎梏的创新精神为帆，以破浪之势，蟾宫折桂之勇，共逐361班一起上大学之梦。
升旗仪式上，五星红旗鲜艳夺目，折射出新时代中国人民安居乐业、丰衣足食的美好生活。《左传》有云，“俭，德之共也；侈，恶之大也”。新时代新征程上，尽管我们不再经历忍饥挨饿的生活，但我们仍要时刻保持“节约粮食、反对浪费”的意识，传承和发扬好勤俭节约的美好品德。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，高361班张宸毓同学作《践行大食物观 保障粮食安全》主题演讲。
今天是第43个世界粮食日，本周是我国粮食安全宣传周，今年宣传周的主题是：践行大食物观，保障粮食安全。
万事悠悠，吃饭为大。从“有得吃”到“吃饱饭”再到“吃好饭”，粮食安全始终是关乎国计民生和国家发展的头等大事。从“杂交水稻之父”袁隆平到“杂交小麦之父”李振声，千万科技工作者殚精竭虑，有效解决了我国的粮食增产问题。我们这一代人生逢盛世，与有荣焉，已经摆脱了那个食不果腹的年代，不为吃穿发愁，但保障粮食安全仍是重中之重。因此，践行大食物观，保障粮食安全，我们责无旁贷。
所谓大食物观，即指食品生产安全和食品消费安全。随着生活水平的提高，我们不仅仅想吃得饱，更讲究吃得好，吃得健康，吃得安全。其实，大食物观离我们并不远。我校在食品安全方面始终坚持师生至上，牢牢压紧压实食品安全“两个责任”，严防死守餐饮安全，严格把控食材采购关不放松，严格执行管理干部陪餐制度，把践行大食物观真正落到实处。
当今世界正面临百年未有之大变局，世界不稳定性、不确定性明显增加。2022年初爆发的俄乌冲突，作为世界上两个重要的粮食生产国与出口国，俄乌冲突让世界许多国家的粮食安全受到威胁。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央始终把解决好人民群众吃饭问题作为治国理政的头等大事，实施国家粮食安全战略，不断提高我国粮食综合生产能力。党的二十大明确提出，“要全方位夯实粮食安全根基“和”深刻认识把握大食物观”，为让中国人民把饭碗牢牢端在自己手中、确保国家粮食安全提供更有力的支撑。
我们应知道，我们并不是生在一个没有饥饿的年代，我们只是生在一个没有饥饿的国家。在今天的中国，5.6亿的农民用全球9%的耕地，养活了世界近20%的人口。料峭春寒之际，是农民头戴斗笠，俯下身子，赤脚赤膊上阵，开启一年的春种；烁玉流金之时，是农民肩搭毛巾，迎着骄阳，在田间挥洒汗水；西风落日之间，是农民手持镰刀，迎着秋风，完成一年的秋收。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”如此辛勤的劳动所换取的粮食，自然应当被我们加以珍惜。可我们真正做到了吗?据测算，我国餐饮业人均粮食浪费量约为每人每餐93克，浪费率达11.7%。而在我们学校的食堂里，泔水桶里被倒掉的米饭、面条触目惊心，挑菜盆里被丢弃的蔬菜比比皆是，餐桌上洒落的米粒也随处可见……这些发生在我们身边的浪费，足以引起我们的重视，而树立大食物观，践行餐桌文明，需要我们身体力行。
袁隆平院士曾言“丰年不忘饥苦，富岁当思节约”。所以践行大食物观，保障粮食安全应从节约我们手中的每一粒粮食开始，从每一餐的“光盘”开始。当我们吃下碗里的最后一粒米饭时，当我们吞下手中的最后一口馒头时，当我们喝完嘴边的最后一勺米粥时，珍惜粮食便不再是一句空话，粮食安全便不再成为问题。
“未粒事小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦”。老师们，同学们，也许我们并不为吃穿发愁，但在美味佳肴背后，仍是严寒酷冬。因此，我们每个人都要正确树立珍惜粮食的观念，在生活中真正成为大食物观的倡导者、宣传者和践行者，为保障粮食安全尽一份绵薄之力。
我的演讲结束，谢谢大家！
孟金松老师领学中华优秀传统文化
主题演讲结束后，全体师生集体诵读社会主义核心价值观，孟金松老师领学中华优秀传统文化。
“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，忻州实验中学全体师生积极倡导文明健康绿色节约的生活方式，切实践行光盘行动，不忘“隆平精神”，不浪费每一滴水、每一度电、每一张纸，着力建设节约型和美校园！
